CupCakes da Nandy: Cupcakes de Banana e Doce de Leite

quinta-feira, 3 de fevereiro de 2011

Cupcakes de Banana e Doce de Leite

Massa de banana, recheio de doce de leite (leite condensado cozido na pressão) e cobertura de doce de leite com confeitos de chocolate.

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Sabores dos Cupcakes

Massas: Baunilha e chocolate.

(Pode-se acrescentar gotas de chocolate, raspas de limão ou granulado)

Recheios: Doce de leite, leite condensado com limão, geléias variadas a escolher, ganache de chocolate preto ou branco, brigadeiro.

Coberturas: Ganache de chocolate preto, chocolate branco, chantily, glacê real, doce de leite, brigadeiro.

Obs: Há variados tipos de cupcakes e misturas infinitas. Existem mais sabores a sua escolha, ligue para saber mais que eu monto seus bolinhos, com muito carinho!

Agradecimentos do fundo do meu coração...

. Senhor Jesus - Por me ajudar em tudo, desde a fartura dos ingredientes ao ânimo de fazer cups depois de 11 horas no trabalho;
. Mamãe Lena - Por não fazer objeção nenhuma a nada que peço, por me ajudar em tudo, mesmo quando estou nervosa com os cremes/coberturas que derretem;
. Marido Fravim - Por não implicar em buscar os cups ás 5:30 da manhã na casa da mamys;
. Amiga Paty - Por ser tão atenciosa, companheira, dedicada, pelas fotinhas fofas e os cartões de visita que ficou lindíssimo, por degustar os novos sabores de cups e por me dar tanta força para continuar;
. Amiga Dani - Pelas receitinhas nota 10, pela amizade tão sincera mesmo pela distância, por me ensinar aquilo que ainda não sei.

Obrigadaaaaaa!!!