segunda-feira, 18 de abril de 2011

Cupcakes de Páscoa!



Cesta Grande - R$ 16,00 (Contém dois cupcakes de massa chocolate, um de recheio de ganache, um de recheio doce de leite com cobertura creme de chocolate. Cenourinhas de pasta americana.  Seis bombons sortidos e ovinhos de chocolate. Um coelhinho pelúcia chaveiro.)


 Cesta Pequena - R$ 7,00 (Contém um cupcake de massa chocolate, de recheio doce de leite com cobertura creme de chocolate. Cenourinhas de pasta americana.  Ovinhos de chocolate. )


Forminha com 2 cupcakes - R$ 6,00 (Contém dois cupcakes de massa chocolate, de recheio doce de leite com cobertura creme de chocolate. Cenourinhas de pasta americana.  Ovinhos de chocolate. )




Cupcake embalagem individual com cenourinhas de pasta americana- R$ 2,50 (Massa chocolate, um de recheio de ganache ou recheio doce de leite com cobertura creme de chocolate. Cenourinhas de pasta americana.)



Aguardo encomendas!!!
Feliz Páscoa!!!


quarta-feira, 13 de abril de 2011

Páscoa! Celebrando a libertação!

Olá!
Voltei das férias há um tempo, mas a fazer delicinhas, voltei ontem.
Estava um pouco desanimada, mas serva de Deus não pode ficar assim. Tudo no início é difícil mesmo, mas para Deus nada é impossível não é mesmo? Aos poucos serei conhecida e as encomendas vão surgir cada vez mais! Deus é fiel!

Estamos nos aproximando de uma data católica em que tudo lembra coelho e chocolate. No início fiquei um pouco receosa de fazer bolinhos, ou docinhos nessa intenção, com coelhinhos e tal porque acredito que nada pode tomar o espaço de Jesus em nossa vida. Como por exemplo o tal papai noel, que faz as pessoas esquecerem o que comemoram na verdade no dia 25 de dezembro.

Mas por outro lado, acho que é uma data boa para explicar as pessoas sobre a páscoa, sobre a comemoração da verdadeira libertação! Liberdade que foi conquistada na cruz do calvário pelo Filho de Deus! Jesus Cristo ressurreto!

Pretendo fazer bolinhos com coelhinhos de pasta americana, bolinhos nas cestinhas com mini coelhinhos de pelúcia. Logo posto as fotos das doces idéias.

Agora aí abaixo são os cakes que fiz ontem á noite. Antes eu demorava uma eternidade, ficava toda enrolada para terminar, mas ontem, fiquei admirada com minha rapidez! Cheguei do trabalho ás 18:20, e quando foi 21:00 hs, já estavam prontos! Fiz meia receita, tá certo, mas mesmo assim. Prática ajuda muito viu.

Esses são de massa baunilha, recheio de doce de leite, coco em lascas douradinho e buttercream de baunilha que minha amiga Dani me ensinou e deu certinho.
 Tudo com ingredientes de primeira e muito carinho! Tive que aumentar um pouquinho o preço porque tudo encareceu, o açucar, o leite condensado, os ovos... Mas vale o precinho, estão deliciosos!

Espero que gostem e aguardo encomendas!
Um beijo!





segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011




Bom dia!

Obrigada pela visita em meu espaço, agradeço de coração.
Tem tempo que não posto fotos dos meus "bolinhos" né? Não estou parada não! Continuo fazendo cupcakes, mas estou fazendo também brigadeiro de colher!
Inclusive tenho um novo blog, só para meus brigadeirinhos!

http://www.docinhosnacolher.blogspot.com/

Quero me especializar neles também. Os potinhos estão uma fofurinha e tenho vendido muito bem graças a Deus! Deus é bom!
Uma colega do trabalho me perguntou; Onde você aprendeu? Não fiz curso, apenas fui testando até chegar no ponto certo. Um bom curso de especialização ou profissionalização faz falta? Faz! Mas quando não se tem, Deus capacita. Faço tudo com muito carinho, bem limpinho e com ingredientes de qualidade. E tudo nas mãos e direção de Deus. Aí tudo vai dando certo não é mesmo?

Estou tão chique que já tenho´assessora! Mamys!
Ela que faz as touquinhas com rendinhas para os potinhos. E modéstia a parte, estão lindos de morrer! rsrs... Bons para sua coleção de temperinhos, ou de algodão, cotonete, o que você quiser. Lindos, gostosos e úteis! 

Bem, vou entrar de férias. Hoje é o último dia de trabalho, só volto dia 31/03 se Deus permitir. Preciso de um descanso, tenho trabalhado tanto.
Há tempo para todo propósito debaixo do céu não é mesmo? Tempo de trabalhar e tempo de descansar. Deus sabe de todas as coisas.

Volto em abril com mil idéias para a páscoa. Vou fazer até um ovo brigadeiro! rsrs... A vida é doce!

Um grande beijo no coração! Até mais!



quinta-feira, 3 de fevereiro de 2011

Cupcakes de Banana, Brigadeiro e Ganache Chocolate





Cupcakes de massa de banana, o recheio é brigadeiro molinho e por cima ganache de chocolate amargo. Perfeito.
Na minha opinião, esses cupcakes foram os mais gostosos que fiz até hoje.


Obrigada Senhor, por me ensinar dia após dia!!

Cupcakes de Banana e Doce de Leite


Massa de banana, recheio de doce de leite (leite condensado cozido na pressão) e cobertura de doce de leite com confeitos de chocolate.

Para degustação


Cupcakes para degustação. Esses eu dei para a Fatinha, diretora do meu local de trabalho.
Tomara que ela goste.

O de confeito coração é massa baunilha com recheio doce de leite e cobertura glacê de doce de leite, o de confeito confete é de chocolate com cobertura de doce de leite, o de granulado amarelo é de massa de banana com recheio de brigadeiro e ganache de chocolate preto, e o de confeito chocolate é massa de banana, recheio de doce de leite e cobertura doce de leite.


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sexta-feira, 21 de janeiro de 2011

Cupcakes de Doce de Leite

 Delícia!

Fiz esses cupcakes para o aniversário de um aninho da Maria Eduarda, filha da Miriam, uma amiga lá da igreja.
A massa foi de baunilha, o recheio de doce de leite, e a cobertura de creme de doce de leite (de panela de pressão). Pela primeira vez assei o recheio dentro com a massa e ficou muito bom!

Quando a Miriam viu os bolinhos fez uma cara de alegria! rs Ela estava curiosa para saber o que eram "cupcakes"! (Muitas pessoas ainda não conhecem.) Ela achou lindo! Fiquei tão feliz!! É gratificante fazer as coisas com carinho e ver que as pessoas gostaram.

A Deus seja dada a honra em tudo na minha vida!

Meu primeiro standart...

Algumas pessoas já vi chamar esses três pratos de standart. Não sei bem como chama. Pode ser esse nome mesmo mesmo. rs
Aprendi a fazer em um blog na internet. Esse é de tecido. De perto o tecido é lindo demais, mas a luz lá de casa não ajudou. Dá pra ter uma noção de como fica? Esse será mais para chá de bebê.
Fofuuuu né?

quarta-feira, 19 de janeiro de 2011

Segunda fornada!


Cupcake massa de iogurte, recheio de geléia de morango e cobertura de guanache de chocolate preto.


A turma toda unida! rs
Esses com coco ralado por cima, são de massa de iogurte, recheio de doce de coco com leite condensado e guanache de chocolate preto. Humm...

O cupcake de geléia de morango visto por dentro. Delicinha!
Podem fazer suas encomendas!



Lindos!


Os cupcakes estavam tão, tão, tão mas tão gostosos que olha o que a Barbie fez para alcançar uma mordidinha! Escalada na cafeteira!!! kkkkk...


E não é que ela conseguiu! hehehehe...


Obs: Querida amiga Paty, muuuuito obrigada pela originalidade! Você e sua mente criativa! Que o Senhor abençoe cada dia mais sua dedicação, bondade e amizade! Você é especial!!!